FAQ
Vaak gestelde vragen
De gemberwortels worden geteeld in Peru. Wij werken met een eco-verantwoordelijke en gecertificeerde biologische producent.
De extractie en verwerking van het wortelsap gebeurt in Ruisbroek, België.
De wortels worden gewassen, gesorteerd en vervolgens volledig koud geperst om alle voedingsstoffen en smaakwaarden te behouden.
De witte resten komen overeen met het zetmeel dat van nature in de gember aanwezig is. Het is belangrijk de fles voor elk gebruik te schudden om een homogeen sap te verkrijgen.
De witte resten komen overeen met het zetmeel dat van nature in de gember aanwezig is. Het is belangrijk de fles voor elk gebruik te schudden om een homogeen sap te verkrijgen.
Al onze ingrediënten en verwerkte sappen zijn biologisch gecertificeerd door Certisys. U kunt ons certificaat online vinden op www.certisys.be
Onze sappen worden bij een lage temperatuur gepasteuriseerd om de voedings- en smaakeigenschappen van het sap niet te wijzigen.
De sappen kunnen op een droge plaats tot 8 maanden worden bewaard (houdbaarheidsdatum op de dop). Eenmaal geopend, moet het sap in de koelkast worden bewaard en binnen 3 weken na de datum van opening worden geconsumeerd.
Sap kan in elk seizoen puur of verdund in warme of koude dranken worden geconsumeerd. In water, thee, vruchtensap, bier, cocktails, soepen, sauzen of in dagelijkse shots.
